Jusqu'à présent, ces derniers ne subissaient aucune restriction en termes de tarification minimum réglementaire.

Les Happy Hours sont des évènements lors duquel un débit de boissons propose à prix souvent très attractifs, pendant un laps de temps déterminé, des boissons alcooliques et non-alcooliques mais qui en France, depuis 2003, favorise de manière alarmante une augmentation de la pratique du « Binge Drinking ».

La pratique du « Binge Drinking » (ou beuverie effrénée) est un mode de consommation excessif de boissons alcoolisées sur un courte période de temps, par épisodes ponctuels ou répétés, considéré très souvent comme une addiction avérée.

Face à cette situation le Sénat, lors de l'examen du projet de loi santé de Marisol Tourraine, a pris un amendement dans le but d'encadrer plus strictement les Happy Hours, afin de réduire cette pratique qui met largement en danger la santé du consommateur à cause de sa surconsommation rapide d'alcool.

Cet amendement vise à fixer un prix de vente plancher lors d'évènements comme les Happy Hours.

Le Sénat l'a donc ajouté à l'article 4 du projet de loi santé, visant à instaurer par décret seuil minimum afin de faciliter l'encadrement de tels évènements.

Le débat de poursuivra jusqu'au 2 Octobre, date à laquelle les sénateurs devront voter.