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Tout savoir sur notre formation Permis Exploitation 1 jour

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La formation en un clin d'oeil

Nom :
Permis Exploitation 1 jour
Catégorie :
Formation Obligatoire CHR
Durée :
7 heures (1 jour)

Sommaire

Trouver votre formation

 

Description

Le Permis d'Exploitation sur 1 seul jour est réservé aux personnes justifiant à la date de l'ouverture, de la mutation, de la translation ou du transfert d'une expérience professionnelle de 10 ans en qualité d'exploitant.

Cette formation obligatoire vous est proposée chaque mois, à Paris uniquement.
Votre inscription à notre Formation Permis d'Exploitation 1 jour peut se réaliser par téléphone,  sur simple appel au 01 46 22 47 67 (prix d'un appel normal).

 

A l'issue de la formation

Afin de faciliter vos démarches, nous vous remettons votre Permis d’Exploitation (CERFA n°14407*03 du Ministère de l’Intérieur) immédiatement à l’issue de votre formation.

L'accès, en téléchargement à partir de votre espace stagiaire, au document de synthèse reprenant tous les thèmes traités.

Une attestation de fin de formation vous est également remis personnellement.


  • Dates  : chaque mois

(16 février, 16 mars, 13 avril, 11 mai, 8 juin, 6 juillet, 3 août, 31 août, 28 septembre, ...)

 

  • Lieu  : Paris

 

  • Durée  : 1 Jour

(soit 7 heures de formation)

 

  • Prix  : 199€ nets 

Informations & Inscriptions : 01 46 22 47 67

Contenu de la formation

Renouvellement Permis d'Exploitation sur 1 jour

 

Présentation de la formation Permis d'Exploitation ( 7 heures, sur 1 jour)

 

Pré-requis d'accès à la formation :  

  • Les exploitants doivent justifier de plus de 10 ans d’expérience professionnelle.

 

Objectifs de formation :  

  • Gérer un débit de boissons en conformité avec la réglementation en tenant compte des enjeux de santé publique.
  • Permettre l'ouverture d'un débit de boissons.

 

Modalités pédagogiques :  

  • Formation en présentiel/inter entreprise
  • Le formateur anime à l'aide d'un vidéoprojecteur.
  • Etudes de cas, mises en situation pratique,…
  • Les contenus des formations évoluent en prenant en compte les nouvelles exigences réglementaires. 

 

Modalités d'évaluation :  

  • Expérimentation de cas pratiques pour chaque stagiaire par rapport aux obligations d'exploitation
  • Questions de connaissance

 

Nombre de stagiaires :  

  • 2 minimum et 15 maximum par session

 

Le cadre législatif et réglementaire :  

  • Les sources de droit et les applications
  • La codification des dispositions relatives aux débits de boisson dans le code de la Santé Publique
  • La police administrative générale et spéciale

 

Les conditions d'ouverture d'un débit de boissons :  

  • Les conditions liées à la licence et à la personne
  • Les déclarations préalables à l'ouverture
  • La vie d'une licence
  • Les débits temporaires

 

Les obligations d'exploitation :  

  • Les obligations en matière de prévention et de protection de la Santé Publique, de l'Ordre Public et aspects pratiques

 

Réglementation locale :  

  • Le règlement sanitaire départemental
  • Réglementation contre le bruit
  • Spécificités locales
  • Heures de fermeture et d'ouverture des établissements
  • Affichages spécifiques

 

Informations & Inscriptions : 01 46 22 47 67

 

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Les horaires

Jour #1 : 9H00-13H00 / 14H00-17H00

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