Bilan de Compétences – 7h pour faire le point sur votre projet d’ouverture, de reprise ou de gestion d’un Café, Hôtel ou Restaurant (CHR)

 

Vous vous posez des questions sur votre projet de Café-Hôtel-Restaurant ?

Vous ressentez le besoin de faire le point sur votre projet ?
Vous êtes ?

  • un porteur de projet de création ou reprise d’un établissement CHR
  • un professionnel en activité dans le secteur CHR souhaitant faire un point
  • une personne en reconversion vers la restauration, l’hôtellerie ou le bar

Le bilan de compétences 7 heures est une solution rapide, efficace et personnalisée pour vous aider à y voir clair. Notre bilan de compétences express a notamment pour objectif d'accompagner les professionnels ou futurs professionnels du secteur CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) dans l'identification de leurs compétences, de leurs manques éventuels, et des axes de formation prioritaires, en vue d'un projet d'ouverture, de reprise ou de gestion d'établissement CHR.

Un format court et ciblé : le bilan de 7 heures

Notre offre de bilan de compétences de 7 heures est un format condensé et intensif, idéal pour :

  • Les personnes qui disposent de peu de temps
  • Les salariés souhaitant un premier niveau d'analyse rapide
  • Les indépendants ou chefs d’entreprise en réflexion stratégique
  • Les professionnels en phase de transition ou de doute ponctuel

Qu'est-ce qu'un bilan de compétences ?

Le bilan de compétences est un accompagnement individuel structuré qui permet à tout actif (salarié, indépendant, demandeur d'emploi...) de :

  • Identifier ses compétences professionnelles et personnelles
  • Analyser ses motivations profondes
  • Faire émerger un projet professionnel réaliste et motivant
  • Valoriser son parcours et mieux se positionner sur le marché du travail

Contrairement aux idées reçues, un bilan de compétences n'est pas réservé à ceux qui veulent changer radicalement de métier. Il est tout aussi utile pour :

  • Prendre confiance en ses compétences
  • Préparer une mobilité interne
  • Identifier des formations adaptées
  • Reprendre sa carrière en main après une pause ou un événement de vie

Comment se déroule ce bilan de 7 heures ?

Il comprend :

  • 4 heures de e-learning, dont les tests de personnalité
  • 3 heures d'entretiens individuels avec notre conseiller bilan.

Le parcours est structuré autour de 3 grandes étapes clés, réparties sur plusieurs séances individuelles :

1. Phase préliminaire (2h)

Analyse de la demande et des objectifs :

  • Présenter le déroulement de la prestation, les différentes phases du bilan, la démarche et les outils utilisés
  • Définir les objectifs du bilan
  • Identifier vos attentes, vos besoins
  • Faire une analyse de votre situation personnelle et professionnelle actuelle

2. Phase d'investigation (3h)

Bilan personnel :

  • Identifier les compétences développées au cours du parcours professionnel, vos réussites, les événements clés
  • Analyser les motivations personnelles et professionnelles
  • Explorer les centres d'intérêts et les profils de personnalité
  • Synthétiser le profil

3. Phase de conclusion (2h)

Projet et plan d'action :

  • Identifier les pistes de formations recommandées, si nécessaire
  • Formaliser un plan d'action pour la finalisation du projet CHR
  • Rédiger la synthèse du bilan
  • Suivi du plan d'action à 6 mois

Méthode et moyens :

  • Entretiens individuels (à distance par visioconférence)
  • Modules d'e-learning alternant des exercices sous forme de quiz, tableau de positionnement, carte mentale, auto-évaluation, études de cas pratiques, tests de personnalité professionnelle…
  • Synthèse finale écrite en fonction des éléments de réflexion élaborés

L'accompagnement est réalisé par un consultant spécialisé, expérimenté et à l'écoute, à distance, par visioconférence.

Quels sont les bénéfices d'un bilan de compétences 7h ?

  • Gagner en clarté
    Faites le point sur votre projet CHR.
  • Identifier vos atouts
    Prenez conscience de vos compétences acquises et de ce que vous pouvez réellement valoriser, mais aussi des pistes d’amélioration à envisager par un éventuel complément de formation.
  • Explorer de nouvelles voies
    Osez réfléchir à d'autres options, formations ou métiers compatibles avec vos envies et votre profil.
  • Construire un projet cohérent
    Élaborez un projet réaliste, motivant et aligné avec votre personnalité.
  • Booster votre projet CHR
    Préparez-vous à évoluer ou à rebondir avec un positionnement professionnel affirmé.

Un accompagnement 100% confidentiel et éligible au financement

Ce bilan d’une valeur de 1 490,00 € nets peut être financé :

  • Par votre CPF (Compte Personnel de Formation)
  • Par les Fonds d’Assurance Formation (FAF) pour les gérants salariés ou non-salariés
  • À titre personnel, avec des facilités de paiement possibles (paiement en 4 fois, via Cofidis Pay)

financer votre bilan de compétence

Notre prestation bilan de compétences est certifiée Qualiopi.

Prenez rendez-vous pour un entretien préalable gratuit

Avant tout engagement, nous vous proposons un entretien préalable, gratuit et sans engagement, pour :

  • Identifier vos attentes
  • Vous présenter les objectifs de notre prestation de bilan de compétences spécial CHR
  • Répondre à toutes vos questions

Contactez-nous dès aujourd'hui

Pour réserver votre bilan de compétences personnalisé :

Un petit investissement, mais un grand pas pour votre avenir

En seulement 7 heures, vous prenez un temps essentiel pour vous recentrer, vous projeter dans votre futur établissement CHR et agir.

Ne restez pas seul-e face à vos questions concernant votre projet dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. Lancez votre bilan de compétences 7h et ouvrez-vous le champ des possibles !