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Restauration : à la recherche de saisonnier?

Cette année encore, les restaurateurs peinent à embaucher des saisonniers...

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Entre les horaires plus ou moins contraignants, et les loyers très chers dans les zones touristiques (notamment en bord de mer), les étudiants sont de moins en moins nombreux à postuler à des offres d'emplois dans l'hôtellerie-restauration durant l'été. 

Ce qui va poser de nombreux problèmes aux restaurateurs, qui se retrouvent en manque de personnel. Ce manque de main d'?uvre entraîne également une perte du chiffre d'affaire, alors même que l'été est la période la plus propice pour le secteur de la restauration et de l'hôtellerie. 

Une idée pour attirer de nouveaux saisonniers serait donc les aider à trouver des logements moins chers que ceux qu'ils pourraient trouver sur le marché, en passant par vos réseaux d'amis et de connaissance chez les locaux par exemple. Pensez également à utiliser les réseaux sociaux, en postant vos offres d'emplois sur vos pages Facebook, ou encore sur LinkedIn !
 
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