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Actualités archivées

Les publications de l'année 2017

Et le meilleur pizzaïolo de France est ?

Et le meilleur pizzaïolo de France est ?
Une pâte à pizza et Nabil Berrahmane vous fait tourner la tête. L'an dernier, ce passionné autodidacte qui a fait ses armes dans un restaurant napolitain à Paris, a été sacré champion de France de pizza 2016.

Secteur du tourisme : que pensent les Français ?

Secteur du tourisme : que pensent les Français ?
Quel regard les Français portent-ils sur le secteur du tourisme ? En majorité, ils affichent un "bien" à cette interrogation; sachant que les plus pessimistes se trouvent en région parisienne.

Le Kebab, la nouvelle star de la fast-food

Le Kebab, la nouvelle star de la fast-food
Petit à petit, ce sandwich garni de viande et originaire du moyen-Orient grignote des parts de marché aux hamburgers, hot-dog et autres sandwitch. La vague kebab déferle depuis quelques années déjà dans l'univers de la vente à emporter. Plus de 310 millions de kebabs auraient été vendus en 2013 selon Planetoscope.

Alim'confiance, l'appli sur l'état de santé des restaurants

Alim'confiance, l'appli sur l'état de santé des restaurants
Les résultats des contrôles sanitaires accessibles à tous. C'est possible. Du "Très satisfaisant" au " A améliorer", dès le 3 avril, les restaurants de l'ensemble du territoire verront s'afficher publiquement les tests établis sur le plan de l'hygiène et du respect de la réglementation depuis le 1er mars 2017.

Pamela Anderson ouvre son restaurant vegan dans le Var

Pamela Anderson ouvre son restaurant vegan dans le Var
La sirène star d'Alerte à Malibu ouvre son établissement éphémère le 4 juillet à Ramatuelle, en collaboration avec le chef Christophe Leroy. En ardente défenseur de la cause animale, Pamela Anderson a imaginé une adresse vegan sans aucun ingrédient d'origine animale utilisé dans la conception des mets.

Une part en plus : une opération d'Action contre la faim

Une part en plus : une opération d'Action contre la faim
L'association Action contre la faim, depuis le 15 juin et jusqu'à la fin de mois de juillet met en ?uvre une grande campagne de sensibilisation à la lutte contre la famine, et cela grâce aux restaurateurs de Paris et de l'île de France.

Xavier Chiocci a choisi Le Moins Cher en Formation

Xavier Chiocci a choisi Le Moins Cher en Formation
Essai transformé pour Xavier Chiocci, l'intrépide pilier du Rugby club toulonnais. Au terme de quatre jours de préparation dans les locaux seynois du site LE MOINS CHER EN FORMATION, le champion français a décroché son permis d'exploitation et sa formation à l'hygiène alimentaire.

Fermeture administrative d'un débit de boissons : ce qu'il faut savoir

Fermeture administrative d'un débit de boissons : ce qu'il faut savoir
Tirer le rideau à la demande de l'autorité administrative. Devoir fermer totalement son débit de boissons pendant une période déterminée au risque de mettre en péril la survie économique de la société. C'est la conséquence d'une fermeture administrative prononcée en raison notamment d'atteinte à l'ordre public, à la santé, à la tranquillité ou à la moralité publique.

Logiciels de caisse certifiés: obligatoire à partir de 2018

Logiciels de caisse certifiés: obligatoire à partir de 2018
Le tour de passe-passe utilisés par certains commerçants pour frauder n'a pas été du goût du tout des services fiscaux. Des chefs d'entreprise peu scrupuleux utilisaient des caisses munies d'un dispositif spécial ? et surtout illégal ? afin de dissimuler une partie de leurs recettes en effaçant des ventes.

Nouvelle salle de formation à Paris dans le 12e arrondissement

Nouvelle salle de formation à Paris dans le 12e arrondissement
Le Moins Cher en Formation est heureux de vous annoncer l'ouverture de sa salle de formation à Paris.

Un français consomme plus de 10 kg de pizza par an

Un français consomme plus de 10 kg de pizza par an
Chacun veut sa part de pizza dans le monde et la France se positionne parmi les plus gros consommateurs de la spécialité? italienne, en se classant en deuxième position après les États-Unis.

Une boîte à pizza 2.0? Apple

Une boîte à pizza 2.0? Apple
On connaît l'iPhone, l'iPad, le Mac book, mais qui aurait un jour pensé que la marque à la pomme posséderait sa propre boite à pizza.

Le Moins cher en Formation dans le 17e arrondissement de Paris

Le Moins cher en Formation dans le 17e arrondissement de Paris
Le Moins Cher en Formation s'installe dans le 17e arrondissement de Paris.

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